發布者： 時間：2023-03-29 瀏覽次數：
2023年3月29日上午10:58，我市著名餐飲老字號、古南都集團旗下四川酒家首個社區店奧南店盛大開業，原南京市人民政府副市長蔣裕德、原南京市人民政府副秘書長汪振和、南京市人大預算委員會主任徐俊、原建鄴區政協主席楊書禮、南京市商務局副局長富寧宏、河西新城區國有資產經營控股(集團)有限責任公司副總經理徐如泉、原建鄴區人大常委會副主任陳佑松、南京餐飲商會會長沈加華、南京紫金商業管理有限公司總經理助理孔繁華等領導、嘉賓蒞臨現場，古南都集團董事長嚴敦志出席了開業典禮儀式。
四川酒家始創于1959年，與綠柳居、馬祥興、永和園、江蘇酒家、老廣東酒樓等著名老字號同屬古南都集團。四川酒家總店位于太平南路，奧南店籌建于2022年，設施設備先進，接待能力齊全，由總店直接經營，廚師、菜品與總店完全共享。
原南京市人民政府副市長蔣裕德致辭時表揚了古南都集團在老字號的傳承與發展上所做的貢獻，希望古南都集團再接再厲，持續擴大南京老字號在全國的影響力。
南京市商務局副局長富寧宏致辭時指出，四川酒家新店開業意義非凡，相信古南都集團旗下老字號企業一定能更多、更深、更廣泛的參與南京的經濟發展，服務百姓日常生活。
南京市餐飲商會沈加華會長、南京紫金商業管理有限公司總經理助理孔繁華等嘉賓致辭祝賀。
看到附近居民早已排起了長隊，或點餐，或買鹵菜，或品嘗小吃，古南都集團嚴敦志董事長表示，四川酒家等老字號走進社區是貫徹習總書記新發展理念，挖掘老字號潛能，將耳熟能詳的經典老字號企業在社區建成“家庭的大食堂、社區的食品店、聚餐的小客廳”，讓新時代中國特色社會主義新型街區成為廣大居民的身邊場景，即“品牌在身邊、美食在身邊、方便在身邊”。
